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成分分析,配方還原,食品檢測(cè),藥品檢測(cè),化妝品檢測(cè),環(huán)境檢測(cè),性能檢測(cè),耐熱性檢測(cè),安全性能檢測(cè),水質(zhì)檢測(cè),氣體檢測(cè),工業(yè)問題診斷,未知成分分析,塑料檢測(cè),橡膠檢測(cè),金屬元素檢測(cè),礦石檢測(cè),有毒有害檢測(cè),土壤檢測(cè),msds報(bào)告編寫等。

粗纖維AOAC檢測(cè)

發(fā)布時(shí)間:2025-08-20

關(guān)鍵詞:粗纖維AOAC測(cè)試案例,粗纖維AOAC測(cè)試機(jī)構(gòu),粗纖維AOAC測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)

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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡(jiǎn)介:

粗纖維檢測(cè)基于AOAC標(biāo)準(zhǔn)方法,專注于食品和飼料中不可消化纖維成分的定量分析。核心檢測(cè)要點(diǎn)包括樣品酸處理、堿溶解、殘留物過濾和灰分測(cè)定,確保準(zhǔn)確分離纖維素、半纖維素及木質(zhì)素。該方法遵循嚴(yán)格化學(xué)處理參數(shù),適用于多種材料分析,排除可溶性干擾物。
點(diǎn)擊咨詢

因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托,望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

粗纖維含量:測(cè)定樣品中粗纖維百分比,基于酸和堿處理后殘留物重量。具體參數(shù)包括酸處理溫度95±5°C、時(shí)間30分鐘。

水分含量:評(píng)估初始樣品水分百分比,確保干燥一致性。具體參數(shù)包括干燥溫度105±2°C、時(shí)間4小時(shí)。

灰分含量:量化處理后殘余灰分重量,反映無機(jī)物比例。具體參數(shù)包括灰化溫度550±25°C、時(shí)間4小時(shí)。

蛋白質(zhì)殘留:分析粗纖維殘留中蛋白質(zhì)組分,使用凱氏定氮法。具體參數(shù)包括消化液硫酸濃度、消化時(shí)間120分鐘。

脂肪可提取物:測(cè)定可溶性脂肪含量,避免干擾纖維測(cè)量。具體參數(shù)包括石油醚萃取溶劑、回流時(shí)間6小時(shí)。

酸不溶性灰分:識(shí)別特定灰分類型,增強(qiáng)結(jié)果準(zhǔn)確性。具體參數(shù)包括酸處理濃度1.25%硫酸、洗滌次數(shù)3次。

纖維素組分:分離纖維素含量,基于重量差異。具體參數(shù)包括堿處理溫度100°C、時(shí)間60分鐘。

半纖維素含量:評(píng)估部分可分解纖維,計(jì)算質(zhì)量損失。具體參數(shù)包括中性洗滌劑濃度、煮沸時(shí)間1小時(shí)。

木質(zhì)素殘留:量化木質(zhì)素百分比,通過殘余物干燥。具體參數(shù)包括過濾孔徑40μm、干燥溫度105°C。

總膳食纖維:關(guān)聯(lián)粗纖維數(shù)據(jù),綜合評(píng)估纖維類型。具體參數(shù)包括酶解步驟、pH控制7.0±0.2。

中性洗滌纖維:測(cè)定不溶性纖維,優(yōu)化樣品處理。具體參數(shù)包括洗滌劑用量、離心速度3000rpm。

酸性洗滌纖維:聚焦特定纖維組分,減少誤差。具體參數(shù)包括酸濃度2%硫酸、過濾壓力0.5bar。

檢測(cè)范圍

谷物飼料:玉米、小麥等原料的纖維含量分析。

動(dòng)物飼料:牛飼料、雞飼料等營養(yǎng)成分評(píng)估。

食品原料:面粉、豆類等加工前纖維測(cè)定。

加工副產(chǎn)品:麥麩、豆粕等工業(yè)殘留物檢測(cè)。

寵物食品:干糧顆粒的纖維一致性測(cè)試。

植物材料:草料、樹葉等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分析。

食品添加劑:纖維補(bǔ)充劑的合規(guī)性驗(yàn)證。

營養(yǎng)補(bǔ)充品:高纖維片劑的成分量化。

農(nóng)業(yè)殘余物:秸稈、稻殼等生物質(zhì)評(píng)估。

乳制品:高纖維奶酪的膳食纖維含量。

肉類制品:添加纖維肉類的成分檢測(cè)。

生物質(zhì)能源材料:植物廢料的纖維值測(cè)定。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

AOAC 962.09:粗纖維測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)方法。

AOAC 985.29:總膳食纖維分析規(guī)范。

GB/T 6434:飼料粗纖維含量測(cè)試。

ISO 6865:動(dòng)物飼料粗纖維國際標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T 5009.10:食品中粗纖維檢測(cè)方法。

AOAC 991.43:膳食纖維綜合測(cè)定指南。

GB/T 10469:水果蔬菜纖維分析方法。

ISO 16472:飼料中性洗滌纖維測(cè)定。

檢測(cè)儀器

電子天平:高精度稱量樣品質(zhì)量,確保重量誤差≤0.001g。功能包括樣品初始稱重和殘留物量化。

干燥箱:恒溫干燥樣品去除水分,溫度范圍50-150°C。功能包括預(yù)處理干燥和最終殘留烘干。

馬弗爐:高溫灰化有機(jī)殘留物,最高溫度1200°C。功能包括灰分測(cè)定和惰性氛圍控制。

酸堿消化裝置:處理樣品酸和堿反應(yīng),耐腐蝕設(shè)計(jì)。功能包括酸處理加熱和堿溶解過程。

過濾系統(tǒng):分離固體殘留物,配備真空泵。功能包括殘留物收集和洗滌步驟實(shí)施。

恒溫水?。壕S持溶液溫度穩(wěn)定,精度±1°C。功能包括加熱試劑和樣品浸泡控制。

pH計(jì):監(jiān)控溶液酸堿度,范圍0-14。功能包括酸處理pH調(diào)節(jié)和堿濃度驗(yàn)證。

檢測(cè)流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品,安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告草件,確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件

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